ドイツで肉まん、食べたくなる時ありませんか？
今日は、我が家で大人気！
ドイツでお手軽★手抜き肉まんの作り方をお伝えしまーす♪
僕たち本当に大好きで、いつもぺろっと食べちゃうよー♪
肉まんレシピ
我が家はいつも適当なんですが、超ざっくりこんな感じで作ってます↓
【具】
豚挽き肉 200ｇ
生姜のすりおろし １かけ
ニンニクのすりおろし ２かけ
卵 １個
玉ねぎ 大１個
人参 小１本
マッシュルーム ４個（あれば椎茸）
【調味料】
塩・胡椒 少々
顆粒だし 小２
ごま油 大１
醤油 大１
砂糖 大１
酒 大１
白菜、キャベツ、青ネギ、
ベアラオホとかも時期だと入れちゃう❤
あればなんでもぶち込みまーす♪野菜とれとれー！！
最近は日本から、ブンブンチョッパーを買って帰ってきたよ！
僕たちもお手伝いできるし、超便利！！
あっという間にみじん切りが完成✨
ママが肉まんとか餃子を作ってくれる機会が爆増したよ！
肉まんの皮はこれ！
皮をイチから作ってもいいんですが、忙しい時もありますよね。
そんな時のお助けアイテム。
肉まん、あんまん、ぴざまん…これがあれば何でもできる✨
それは、これーー。
ピザ生地ーーーー✨✨✨
そう、まんまん系にはピザ生地を使います😆
どこのスーパーでも絶対売ってる、Pizzateig。
こんなかんじで４ｘ６の24当分にカット。（もちろん多ければ半分で）
少し皮を伸ばしながら、具を詰めて
蒸すのは、フライパンに水をひいて、オーブンシートを丸く切って、その上に肉まんを並べる。
蓋をして、差しみずしながら、中火で10分程、むしむしむし…
完成ーーーー✨✨✨
つやっつやでおいしい肉まん、作ったそばからなくなってくよ。
子供と楽しく一緒に手軽に作れる！おすすめです♪ぜひお試しください♪
他のお手軽＆子供と楽しくつくれるものはこちら～↓↓
スーパーで売ってる、パン生地やクッキー生地のご紹介だよ♪
コメント